On Tour

Cher Royal®-Kaninchenfleisch ist eine Delikatesse

Cher Royal®-Kaninchenfleisch ist eine Delikatesse

Woran denkt Ihr, wenn Ihr an gutes Fleisch denkt? Japanisches Wagyu, ein richtig gutes Rindersteak oder etwa Spare Ribs? Fest steht: Nur selten wird man die Antwort „Kaninchenfleisch“ hören. Kaninchenfleisch zu essen ist hierzulande im Gegensatz zu unseren Nachbarn noch nicht so geläufig. Aber genau…

Pyrina® – das Geheimnis des Färsenfleisches

Pyrina® – das Geheimnis des Färsenfleisches

Wer es schon getestet hat, wird bestätigen können: Färsenfleisch ist etwas richtig Feines! Und genau deswegen waren wir auch Feuer und Flamme, Pyrina in den Kreis unserer exklusiven Markenfleischprogramme aufzunehmen. Mal ganz abgesehen davon, dass Färsenfleisch geschmacklich etwas Besonderes ist, kommen wir hier nicht davon,…

Tour de Maxi France – Durchs Land der vielen Rinder

Tour de Maxi France – Durchs Land der vielen Rinder

Himmlischer Keksduft, ein entspannter Sonntag oder eine richtig schicke Tischdecke, die mal wieder rausgeholt wird – Was auch immer Ihr mit dem Muttertag verbindet, wir werden heute eine Komponente hinzufügen, von der Ihr nicht gedacht hättet, dass sie dazugehören sollte.

Von irischen Ochsen in unendlichen Weiten: Kilkonally schmeckt nach Freiheit

Von irischen Ochsen in unendlichen Weiten: Kilkonally schmeckt nach Freiheit

Himmlischer Keksduft, ein entspannter Sonntag oder eine richtig schicke Tischdecke, die mal wieder rausgeholt wird – Was auch immer Ihr mit dem Muttertag verbindet, wir werden heute eine Komponente hinzufügen, von der Ihr nicht gedacht hättet, dass sie dazugehören sollte.

Neu für Feinschmecker im Handel: „Italfino Il Campese“ – Freilandhähnchen aus Italien

Neu für Feinschmecker im Handel: „Italfino Il Campese“ – Freilandhähnchen aus Italien

Wie wäre es mit einem leckeren Grillhähnchen statt dem üblichen Sonntagsbraten? Wir haben da genau das Richtige für euch: köstliches Fleischhähnchen aus Italien. „Il Campese Hubbard JA57“ heißt die selbst gezüchtete Rasse der italienischen Familie Amadori. Die Tiere wachsen in Freilandhaltung in der Region Apulien…

„Italfino Il Campese“ – Freilandhähnchen aus Italien

„Italfino Il Campese“ – Freilandhähnchen aus Italien

Wir waren mal wieder für Euch auf der Suche nach neuen kulinarischen Highlights in Europa unterwegs und sind dabei auf das italienische Familienunternehmen Amadori gestoßen. Hoher Anspruch an außergewöhnliche Qualität Die Familie Amadori kann eine ganz besondere Hähnchenrasse ihr Eigen nennen: „Il Campese Hubbard JA57“,…

Scotland Hills – Neues aus der grünen Wildnis

Scotland Hills – Neues aus der grünen Wildnis

Gemusterte Röcke, Dudelsack und gälisches Lebenswasser – wir lieben Schottland in allen Facetten. Mit seinen unendlichen Weiden und der grünen Wildnis lädt das Land einfach zum Erkunden ein. Und genau das haben wir im vergangenen Jahr wieder getan! Was wir auf unserem Trip durch „Scotland…

Eine magische Reise ins Land des Vikingyr-Lamms

Eine magische Reise ins Land des Vikingyr-Lamms

Wir haben uns verliebt – in eine Insel hoch im Norden Europas. Island wird so langsam zu unserer zweiten Heimat. Grund dafür ist natürlich auch das Island-Lamm, welches wir Euch vor einiger Zeit bereits wärmstens empfohlen haben. Doch zu dieser besonderen Zeit im Jahr, wenn…

Unberührtes Lamm von der Insel aus Feuer und Eis

Unberührtes Lamm von der Insel aus Feuer und Eis

Wir waren für Euch wieder in der Welt unterwegs auf der Suche nach kulinarischen Gaumenfreuden. Dieses Mal hat es uns zu den Ursprüngen der Wikinger getrieben – nach Island. Statt Thors Hammer kommen wir mit pelzigen Begleitern zurück – dem Islandlamm. Der Kälte getrotzt haben…

Salami aus einer ehemaligen Schokoladenfabrik

Salami aus einer ehemaligen Schokoladenfabrik

Im Herbst, wenn die Tage kühler werden und die Nächte immer länger, sehnen wir uns nach mediterranen Momenten, die uns an Sommer, Sonne und gemütliche Abende auf der Terrasse erinnern. Für besondere Genussmomente sorgen die Produkte von Aoste. In den französischen Voralpen hergestellt, bringen die…