So langsam geht es wieder los: Die Frage, welches Menü an Weihnachten auf den Tisch kommen soll. Und wenn wir mal ganz ehrlich sind, ist die Vorweihnachtszeit doch recht stressig. Da bleibt oft kaum Zeit, für das leckere Essen einzukaufen, um alle Zutaten zu bekommen.…
Wusstet Ihr, dass rund ein Drittel aller Lebensmittel weltweit verschwendet wird? Ganz schön viel, vor allem, wenn man bedenkt, dass bei jeder Entsorgung Treibhausgase erzeugt werden, die der Umwelt erheblichen Schaden zufügen. Im Rahmen unserer Nachhaltigkeitsstrategie ACT4U haben wir Gourmetscouts uns Gedanken darüber gemacht, wie…
Ob fruchtig, erfrischend oder pikant – leckere Dips können Fleisch, Brot und Gemüse einen besonderen Kick verleihen, Geschmacksnoten intensivieren und wahre Genussmomente schaffen. Daher sind sie besonders in der Grillsaison sehr beliebt. Wie Ihr Euch im Handumdrehen und mit wenig Zutaten, die Ihr vielleicht sogar…
Mit Südtirol verbinden wir nicht nur atemberaubende Alpenlandschaften, glasklare Bergseen und amüsante Hüttengaudis, sondern auch Tradition, Familie und eine große Portion Herzblut. Denn schon in der Kindheit verbrachten einige unserer Gourmetscouts ihre Sommer auf 2004 Metern Höhe, auf der niedlichen Rableidalm im Südtiroler Pfossental. Morgens…
An Pfingsten feiern die Christen das Kommen des Heiligen Geistes und den feierlichen Abschluss der Osterzeit. Doch wisst Ihr eigentlich, dass an den Feiertagen im Frühling auch ein Tier seinen großen Auftritt hat? Falls nicht, bleibt unbedingt dran, denn heute erzählen wir Euch von der…
Ob Scharade, Kniffel oder das gute alte „Mensch ärgere dich nicht“ – Spieleklassiker erwecken das Kind in einem wieder zum Leben. Deshalb sind Spieleabende genau die richtige Aktivität für ausgelassene Wochenendevents mit der Familie oder dem Freundeskreis. Doch Achtung: Wer gewinnen will, braucht zwischendurch auf…
Getreu dem Motto „Hüttenzauber“ entführten wir die Besucher unserer diesjährigen Frühjahrsmesse in eine Stube des herzhaften und zünftigen Geschmacks unserer Spezialitäten aus aller Welt. Mit vielen Innovationen im Gepäck haben wir „gemeinsam den Gipfel des Genusses erklommen“ und in unserer Hütte, unter Berücksichtigung eines ausgefeilten…
Chillen, grillen, Hunger stillen – so lautet unser Motto für die kommenden, hoffentlich sonnigen Wochenenden. Das Angrillen im Frühling ist für uns zu einer echten Tradition geworden, die wir jedes Jahr aufs Neue zelebrieren. Dieses Jahr haben wir uns dazu entschieden, die Grillsaison mit einem…
Wenn die Tage langsam wieder länger werden und die ersten Sprösslinge der Frühlingsblümchen sich ihren Weg durch die Erde bahnen, kann es offiziell verkündet werden: Der Frühling beginnt. Und mit dem Beginn des Frühlings rückt auch die Osterzeit immer näher. Für uns stehen in diesem…
Neue Orte entdecken, andere Kulturen kennenlernen und köstliche Spezialitäten aus den verschiedensten Ländern aufspüren – deshalb lieben wir es zu reisen. Manchmal muss man jedoch die Zeit bis zur nächsten Reise überbrücken und genau deshalb haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Euch die schönsten…
