Willkommen zurück zu unserer Fleischsommelier Portraitreihe. Wie Ihr bereits in den letzten Wochen lesen konntet, hat die Ausbildung unsere Kollegen und Gourmetscouts nachhaltig geprägt. Jeder konnte für sich und seinen Beruf verschiedene Dinge aus der Weiterbildung ziehen. Heute möchten wir Euch einen ganz besonderen…

¡Hola amigos! Wir sind dem Alltag entflohen und genießen die Sonne Spaniens. Laue Sommerabende, gemütliches Beisammensein, leckeres Essen – für uns ist es der Himmel auf Erden! Für die lockere Runde mit Freunden bei einem Glas Portwein sind vor allem Tapas hervorragend geeignet. Wusstet Ihr,…