Spanischer Genuss der Extraklasse
Art.-Nr.: 56134
Das Mangalica Schwein – auch bekannt als „Wollschwein“ – hat viele Gemeinsamkeiten mit dem Iberischen Pata Negra Schwein. Dank des dichten Fells leben die Schweine ganzjährig in Freilandhaltung bei einer ausgewogenen Fütterung. Die Marmorierung ist maßgebend für den besonderen Geschmack. Der luftgetrocknete Mangalica Schinken reift für 22 Monate und wird ohne Schwarte angeboten. Spanischer Genuss der Extraklasse!
Filme zum Produkt
Gourmetscouts-Beiträge zum Produkt
Nachhaltig und lecker: Mangalica-Schinken vom Wollschwein
Wir Gourmetscouts by R&S setzen bei der Wahl neuer Produkte auf Zukunftsfähigkeit, Nachhaltigkeit und Tierwohl – das wisst Ihr ja! Deswegen schauen wir besonders gerne... Continue reading→
Hersteller
Jamones Segovia S.A.
San Ignacio 6
40270 Carbonero el Mayor, Segovia, Spanien
San Ignacio 6
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