Monat: Dezember 2018

Kulinarischer Blick in die Zukunft

Kulinarischer Blick in die Zukunft

Das Jahr neigt sich langsam, aber sicher dem Ende. Doch statt zurückzublicken und in Erinnerungen zu schwelgen, möchten wir einen Blick in die Zukunft werfen. Was wird uns kulinarisch im Jahr 2019 erwarten? Auf welche neuen Ernährungstrends müssen wir uns gefasst machen? Die Kristallkugel gezückt, […]

Besonderes Essen für besondere Tage – das Festtagsessen

Besonderes Essen für besondere Tage – das Festtagsessen

Für viele sind es die wunderbarsten Tage im Jahr: die Weihnachtstage. Monatelange Planung, Stöbern nach dem richtigen – und vorher noch nie kredenzten – Gericht für die große Runde, im Voraus zeitlich festgelegte Einkaufslisten für den perfekten Tag. Wir müssen gestehen, auch wir gehören zu […]

Brunch statt Lunch – gesellige Gemütlichkeit im Advent

Brunch statt Lunch – gesellige Gemütlichkeit im Advent

Die besinnliche Zeit des Jahres geht immer viel zu schnell vorbei. Vor lauter Weihnachtsgeschenke besorgen und Kekse backen bleibt meist kaum Zeit für ein gemütliches Beisammensein mit den Liebsten. Dabei ist doch so ein Sonntagsbrunch in der Adventszeit schnell organisiert und fix vorbereitet. Wir laden […]