Monat: Januar 2018

Wie kommt eigentlich französisches Premium-Roastbeef in den deutschen Supermarkt?

Wie kommt eigentlich französisches Premium-Roastbeef in den deutschen Supermarkt?

Auf der Suche nach besonderen Produkten strecken wir unsere Fühler in alle möglichen Richtungen aus. Neben tollen Wurst- und Schinken-Produkten haben wir zum Beispiel auch Frischfleisch-Spezialitäten im Angebot – oft unter eigenen Marken. Generell müssen alle unsere Delikatessen unsere hohen Ansprüche erfüllen. Und um uns […]

Wir setzen auf Duroc statt auf Ibérico

Wir setzen auf Duroc statt auf Ibérico

Der Trend schwappte schon vor einigen Jahren zu uns nach Deutschland: Ibérico Schwein als hochwertige Delikatesse findet sich überall auf den Speisekarten und in den Bedientheken der Supermärkte. Wir haben uns das Phänomen natürlich auch angesehen, uns aber für eine Alternative entschieden. So haben wir […]