Unterwegs

Unberührtes Lamm von der Insel aus Feuer und Eis

Unberührtes Lamm von der Insel aus Feuer und Eis

Wir waren für Euch wieder in der Welt unterwegs auf der Suche nach kulinarischen Gaumenfreuden. Dieses Mal hat es uns zu den Ursprüngen der Wikinger getrieben – nach Island. Statt Thors Hammer kommen wir mit pelzigen Begleitern zurück – dem Islandlamm. Der Kälte getrotzt haben […]

Salami aus einer ehemaligen Schokoladenfabrik

Salami aus einer ehemaligen Schokoladenfabrik

Im Herbst, wenn die Tage kühler werden und die Nächte immer länger, sehnen wir uns nach mediterranen Momenten, die uns an Sommer, Sonne und gemütliche Abende auf der Terrasse erinnern. Für besondere Genussmomente sorgen die Produkte von Aoste. In den französischen Voralpen hergestellt, bringen die […]

Für echte BBQ-Gourmets: Scotland Hills Weideochsen- und Highlandlammfleisch

Für echte BBQ-Gourmets: Scotland Hills Weideochsen- und Highlandlammfleisch

Sucht jemand unter Euch vielleicht noch nach dem Star-Produkt für das nächste BBQ? Wir haben dafür genau das richtige Fleisch im Angebot: Scotland Hills Weideochsen- und Highlandlammfleisch. Die Spezialitäten stammen aus den europäischen Qualitätsfleischprogrammen Scotch Beef und Scotch Lamb. Gegrillt mit frischen Kräutern schmecken sie […]

Europas kulinarische Highlights – Teil 1

Europas kulinarische Highlights – Teil 1

Reisen gehört genauso zu unseren Leidenschaften, wie gutes Essen. Praktisch, dass sich beides so toll miteinander verbinden lässt. Am häufigsten sind wir in Europa unterwegs. Und gerade hier gibt es in den unterschiedlichen Ecken die verschiedensten landestypischen Spezialitäten. Kommt mit auf eine kulinarische Reise über […]

Tolle Aktion für Speck-Fans

Tolle Aktion für Speck-Fans

Merano Speck zählt zu unseren Klassikern und ist eine traditionelle Spezialität aus Südtirol, die nach genauen Vorgaben dort produziert wird und die geschützte geografische Angabe (g. g. A.) der Europäischen Union trägt. Das Südtiroler Speck Konsortium hat sich eine ganz besondere Aktion für die deutschen […]

Willkommen bei den Gourmet-Scouts

Willkommen bei den Gourmet-Scouts

Neues Jahr, neuer Blog – ab heute nehmen wir Euch mit in unsere Welt. Als Gourmetexperten und Trendscouts sind wir – die Gourmet-Scouts – immer auf der Suche nach internationalen Leckerbissen! Und die bringen wir mit in die deutschen Supermärkte, damit alle Feinschmecker hierzulande ebenfalls […]

Wie kommt eigentlich französisches Premium-Roastbeef in den deutschen Supermarkt?

Wie kommt eigentlich französisches Premium-Roastbeef in den deutschen Supermarkt?

Auf der Suche nach besonderen Produkten strecken wir unsere Fühler in alle möglichen Richtungen aus. Neben tollen Wurst- und Schinken-Produkten haben wir zum Beispiel auch Frischfleisch-Spezialitäten im Angebot – oft unter eigenen Marken. Generell müssen alle unsere Delikatessen unsere hohen Ansprüche erfüllen. Und um uns […]